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“这样就可以啦。”陆平在围裙上擦了擦手上的面粉,叮嘱道,“糯米皮不能蒸太长,否则会塌的。您先蒸个十分钟吧,时刻盯着火,等到表皮稍微变得透明了,就可以吃了!”
不知不觉间,保姆阿姨完全向他倒戈了,这个年轻的男孩说什么,她就听什么,她守在炉子旁边,静待炊圆出锅。
做好了炊圆,陆平并没有闲下来:之前剩下的一半糯米,被他蒸成了糯米饭,现在刚好出锅。
糯米饭又软又黏,自带拉丝,陆平把糯米饭全部盛入大碗中,然后在擀面杖上套了一层塑料袋,开始捶打糯米饭。
早餐光吃炊圆怎么够?陆平打算再做过鸡蛋麻糍,不过首要任务是必须把糯米饭捶打成麻糍才行。
见他用擀面杖敲得费劲,保姆阿姨主动说:“家里有专用的厨房锤。”
她拿出一柄不锈钢质地的银色小锤子,别看锤子
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